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2024食品安全知识
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各级市场监督管理部门鼓励具备条件的餐饮服务提供者建立并实施危害分析及关键控制点等先进食品安全管理体系。( )
(A)正确
(B)错误
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1
GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》规定,食品中不得检出致病菌。
2
社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担()
3
下列哪项不属于生物因素导致的粮食原料污染?()
4
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()
5
下列对维生素的共同特点叙述中正确的是( )。
6
企业标准对食品安全标准中层次最低,因此要求也最低。( )
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