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2024食品安全知识
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副溶血性弧菌仅污染海产品。( )
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1
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当开展食品安全事故的监测、预警工作。
2
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、履品摊贩等进行综合治理，要求其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
3
制作的现榨果蔬汁和水果拼盘可隔餐供应。
4
食品经营者不得销售下列哪些食品
5
为了便于管理，可以将采购的食品添加剂和其他原辅材料堆放在一起。
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