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2024食品安全知识
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下列不属于矿物性杂物的是( )
(A)玻璃
(B)砂土
(C)外来水溶液
(D)金属碎屑
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1
依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,对食品安全日管控制度要求正确的()。
2
对甲醇毒作用最敏感的部位是()
3
食品安全总监发现有( )的,应当提出停止相关食品生产经营活动等否决建议。
4
食品再加热的温度应不低于 65°℃。
5
餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时,应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
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