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2024食品安全知识
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进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于( )年。
（A）二年
（B）三年
（C）一年
（D）四年
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1
预防黄曲霉毒素污染，何种措施最为重要()
2
对于不能放入洗碗机清洗的大型设备用具，必须采用消毒液、蒸汽等进行消毒。
3
食品生产经营者，食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向食品药品监管部门报告。
4
地方人民政府末履行食品安全职责，未及时消除区域性重大食品安全隐患的，本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。
5
食品安全经营企业应当建立相关岗位的培训制度，对从业人员进行相应的( )
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