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2024食品安全知识
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实施日常检查时,现场执法人员的人数不得少于( )。
(A)2
(B)5
(C)4
(D)3
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1
“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了()
2
用非食用物质生产加工食品,或者经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,除由食品安全监管部门依法予以行政处罚外,情节严重的,可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上()日以下拘留。
3
餐饮企业应向依法()的供货者采购食品、食品添加剂、食品相关产品。
4
重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。( )
5
在粮豆类的仓储害虫中,蟑螂常携带病原微生物和寄生虫卵。
6
学龄前儿童的膳食应注意( )
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