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2024食品安全知识
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除了农业投入品以外，食品安全监督管理的对象还包括( )
（A）包括食用农产品在内的食品
（B）食品添加剂
（C）食品相关产品
（D）以上都是
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1
霉菌进入蛋内繁殖，使蛋黄与蛋清混在一起，形成“浑汤蛋”。
2
食品质量有优劣之分。
3
生产经营的食品中不得添加()
4
食品中有机酸与罐壁金属接触发生化学反应而释出氢气，内部压力不断增加导致端盖受压凸出，叩击呈鼓音，穿洞有气体逸出，这是物理性判听。
5
企业应当建立( )。食品安全总监或食品安全员每周至少组织一次风险隐患排查，分析研判食品安全管理情况，研究日管控中发现的问题，形成《每周食品安全排查治理报告》
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