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2024食品安全知识
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下列不是蛋白质功能的是( )
(A)修补更新机体组织
(B)运送养分
(C)供给能量
(D)人体组织构成成分
参考答案
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1
预包装食品标签可以暗示性的语言、图形、符号,使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
2
食品生产经营者在肉及肉制品生产经营活动中,只要查验动物检疫合格证明即可。
3
企业标准对食品安全标准中层次最低,因此要求也最低。( )
4
GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》规定,食品中不得检出致病菌。
5
市场监督管理部门实施监督检查,有权采取下列哪些措施(),被检查单位不得拒绝、阻挠、干涉
6
食品安全管理员应当参加继续教育培训,时间要求为()
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