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2024食品安全知识
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含维生素C最多的蔬菜是( )
(A)紫甘蓝
(B)菠菜
(C)柿子椒
(D)大萝卜
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更多2024食品安全知识试题
1
省级(含自治区、直辖市)人大可以制定地方视频安全标准。
2
罐头食品经过适当的热力杀菌以后,不含致病微生物,也不含在通常温度下能在其中繁殖的条件致病微生物。
3
预包装食品的定义为()
4
发生食品安全事故需要启动应急预案的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即成立事故处置指挥机构, 启动应急预案。
5
肉类罐头食品最适宜的杀菌方法()
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