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2024食品安全知识
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对醋较为敏感的食物中毒病原菌是( )
（A）沙门菌
（B）葡萄球菌
（C）副溶血性弧菌
（D）变形杆菌
参考答案
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更多2024食品安全知识试题
1
预防黄曲霉毒素污染，何种措施最为重要()
2
食品经营者履行了法律法规规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以( )
3
食品包装标识和说明书不得明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用;非保健食品不得明示或煮暗示具有保健作用。
4
食品生产经营者主动采取停止生产经营、召回和处置不安全食品措施，消除或者减轻危害后果的，依法免予处罚。
5
食品生产经营者在一年内累计()次因违反食品安全法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由市场监督管理局责令停产停业，直至吊销许可证。
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