更多2024食品安全知识试题
- 1()的定义为“对食品营养特性的描述和声明”
- 2有下列哪些情形之一的( ),尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证
- 3在中华人民共和国境内从事下列哪些活动,应当遵守《食品安全法》( )
- 4饮用化脓性乳腺炎乳牛产的牛乳易发生副溶血性弧菌引起的食物中毒( )
- 5加工过程中的卫生直接影响罐头食品的品质和卫生质量。( )
- 6直接用于食品生产加工的水必须符合()