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2024食品安全知识
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多选题 :
国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取()等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上市场监督管理局报告。
(A)无害化处理
(B)销毁
(C)对因标签、标志或者说明书不符合要求的采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
(D)降价促销或免费赠送
参考答案
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更多2024食品安全知识试题
1
有机食品是没有任何污染的食品,也是营养价值最高的食品。
2
食品添加剂的使用要求就是用量不超过《食品添加剂使用标准》规定限量。
3
中央厨房,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。
4
GRAS 物质,即一般认为是安全的物质,在食品添加剂中最为安全。
5
对餐饮具要求以下错误的有()。
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