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2024食品安全知识
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实施日常监督检查时，现场执法人员的人数不得少于()
（A）2
（B）3
（C）4
（D）5
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1
食品生产经营企业必须制定食品安全事故处置方案。
2
餐饮服务提供者彩购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
3
食品经营许可现场检查中要求分别设置相应操作专间的是( )
4
生食蔬菜、水果和生食水产品原料应()清洗处理。
5
认证机构应当依法对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业实施跟踪调查， 并依照有关标准收取费用。
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