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2024食品安全知识
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实施日常监督检查时，现场执法人员的人数不得少于()
（A）2
（B）3
（C）4
（D）5
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我国食品安全标准对谷物及其制品有限量规定的真菌毒素是()
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县级以上地方市场监督管理部门对本辖区食品生产经营企业的食品安全总监、食品安全员进行监督抽查考核，可以向企业收取费用( )
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食品生产经营者在肉及肉制品生产经营活动中，只要查验动物检疫合格证明即可。
4
食品经营者不得销售下列哪些食品
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8月某日，某单位聚餐后有80%聚餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者有上腹和脐周阵发性绞痛，继而腹泻，5次/d~20次/ d，粪便呈洗肉水样血水便。调查发现聚餐的主要食物为是盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌可能是()
6
如果不吃早餐,血液里缺少( ),大脑功能就会受到影响。
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