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2024食品安全知识
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直接用于食品生产加工的水必须符合()
(A)桶装饮用水标准要求
(B)纯净水标准要求
(C)生活饮用水卫生标准要求
(D)工业用水标准要求
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1
地方人民政府未履行食品安全职责,未及时消除区域性重大食品安全隐患的,上级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。( )
2
食品标签包括了食品包装上的()
3
销售者发现其销售的产品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的,应当( )。
4
谷氨酸钠与5-肌苷酸二钠复配,有明显增强鲜味的效果。( )
5
依据餐饮国标的要求,食品处理区内需经常冲洗的场所,在()的墙面还应光滑,防水。
6
所有的食品中毒事件多属于食品安全事故。( )
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