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2024食品安全知识
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“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了()
(A)苋菜红
(B)胭脂红
(C)赤鲜红
(D)苏丹红
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1
维生素A缺乏引起( )
2
应熟制食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:()。
3
餐饮企业应向依法()的供货者采购食品、食品添加剂、食品相关产品。
4
食品经营者应当建立( ),依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯
5
餐饮服务从业人员健康证明如有遗失,应及时向原发证单位电请补发。
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