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2024食品安全知识
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食物中的有毒金属来源于()
（A）特殊的自然环境
（B）人为污染的环境
（C）食品加工、储存、运输和销售过程
（D）以上都是
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1
质量的核心在于产品有无明显的缺陷。
2
黄曲霉毒素 b1 是黄曲霉毒素中毒性最大、致癌性最强的毒素。
3
浓度为()的乙醇可用于手和皮肤的涂抹消毒，也可用于物体表面消毒。
4
食品质量有优劣之分。
5
食品生产经营者，食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向食品药品监管部门报告。
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