更多2024食品安全知识试题
- 1食品安全经营企业应当建立相关岗位的培训制度，对从业人员进行相应的( )
- 2以下防止交叉污染的措施不正确的是()。
- 3未取得食品经营许可从事食品或者食品添加剂经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品、食品添加剂以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品；违法经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并( )；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款
- 4以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括哪点?()
- 5我国食品安全标准对谷物及其制品有限量规定的真菌毒素是()
- 6预包装食品标签可以暗示性的语言、图形、符号，使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
