登录
注册
首页
->
2024食品安全知识
下载题库
肉类罐头食品最适宜的杀菌方法()
(A)常压杀菌
(B)微波杀菌
(C)超高温瞬时杀菌
(D)加压杀菌
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024食品安全知识试题
1
霉菌进入蛋内形成黑斑,称“黑腐蛋”。
2
食品安全标准是( )
3
集体用餐配送单位和中央厨房应设置与生产品种和规模相适应的检验室,配备与产品检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施。
4
餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时,应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
5
禁止利用包括()在内的任何方式对食品进行虚假宣传
考试