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2024食品安全
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用于菜肴装饰的围边等,如需反复使用用后应洗净,用前应消毒。( )
(A)正确
(B)错误
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1
牛奶中必需氨基酸与组成符合人体要求,为( )蛋白质食物
2
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时的中心温度应不低于70°C。( )
3
县级以上市场监督管理部门依法公布下列日常监督管理信息( )
4
细菌性食物中毒原因很多,以下哪项表述最全面、正确?( )
5
生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )倍的赔偿金。
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