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2024食品安全
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食品厂所用的洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品,应专用库房存放,专人管理( )
(A)正确
(B)错误
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1
未按规定公布食品安全信息,造成不良后果的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处罚。
2
食品经营许可证的正本和副本法律效力不一样。
3
国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照食品安全法的规定,建立食品安全( )体系,保证食品可追溯。
4
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗手程序分为( )步。
5
病毒性肝炎不属于食源性疾病。( )
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