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2024食品安全
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餐饮服务提供者应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料,妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于1年。( )
(A)正确
(B)错误
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1
下列哪项不会造成食品的生物污染?( )
2
应当配备专职的中级食品安全管理员的单位。( )
3
不安全食品在两个以上直辖市销售的,食品召回公告应在( )网站公布。
4
食品相关场所使用的杀虫剂、杀鼠剂和洗消剂等所有化学品,都要()。
5
县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,下列措施正确的是。
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