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2024食品安全
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多选题 :
食品合格证明文件包括( )
(A)食品质量检验或检疫、检测合格证明
(B)产品食用说明
(C)有关部门出具的食用农产品质量安全合格证明
(D)产品合格证、合格印章等
参考答案
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1
食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持口感不变的期限。
2
违反《食品安全法》规定,事故单位在发生食品安全事故后,隐匿、伪造、毁灭有关证据的,给予( )行政处罚。
3
以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是( )。
4
食品经营企业在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,按照市场监管部门职责分工,责令改正,给予警告;毁灭有关证据的,责令停业,并处二万元以上十万元以下罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销许可证。
5
食品安全标准包括食品安全国家标准、食品安全地方标准和企业标准。
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