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2024食品安全
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在黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是( )
(A)黄曲霉毒素G1
(B)黄曲霉毒素B1
(C)黄曲霉毒素M1
(D)黄曲霉毒素B2
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1
实施营养标签标准的意义有。
2
餐饮服务提供者在加工过程中不能有哪些行为( )。
3
食品安全信息,应当做到准确、及时,并进行必要的解释说明,避免误导消费者和社会舆论。
4
鲜榨果蔬汁和水果沙拉应贮存于 20℃以下。
5
餐饮服务加工经营场所中属于准清洁操作区的有( )。
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