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2024食品安全
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餐饮服务提供者选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源的距离25米以上。()
(A)正确
(B)错误
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1
我国标准的编号是由、顺序号和年代号构成。
2
用于菜肴装饰的围边等,如需反复使用用后应洗净,用前应消毒。( )
3
食用自制的臭豆腐后出现视力模糊、眼险下垂、吞咽困难等对柑眭脑神经受损的症状,治疗应该使用( )
4
以下关于特殊食品说法正确的是( )。
5
需要生产、贮存、销售需低温保存食品的,食品经营者应配备与其经营规模相适应的冷藏贮存和销售设施,冷藏温度( ),保证设备设施的清洁、卫生。
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