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2024食品安全
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餐饮服务提供者加工经营场所中的卫生间可以设置在食品处理区。()
(A)正确
(B)错误
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3
食品包装用纸存在的卫生问题有( )
4
人员健康状况、培训情况、原料采购验收、加工、操作过程、食品安全检查情况、食品留样、检验结果及投诉情况、处理结果、发现问题后采取的措施,均应详细记录,其有关记录至少保存( )年。
5
以下关于原料采购,描述正确的是( )
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