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2024食品安全
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餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐，避免误作食盐使用。（）
（A）正确
（B）错误
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1
因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，其多长时间内不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员？（ ）
2
人类膳食中缺碘易患( )。
3
食品经营企业应当审验供货商的经营资格，索取并查验（ ）。
4
下列哪种植物性毒素是造成发芽土豆中毒的原因？（ ）
5
食品经营者应按照（ ）原则摆放食品。
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