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2024食品安全
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餐饮服务企业应配备食品安全专业技术人员。（）
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1
食品安全管理员应当掌握的知识( )。
2
进口食品的明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。
3
以下不属于食品经营主体业态的是（ ）。
4
餐饮服务企业应配备食品安全管理人员。（）
5
餐饮服务提供者应当妥善保管食品经营许可证，不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。（）
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