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2024食品安全
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《餐饮服务食品安全操作规范》要求，中央厨房应设置食品安全管理机构。（）
（A）正确
（B）错误
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1
设有网站的食品生产经营者应当在网站首页显著位置公开其( )等信息。
2
以下关于对食源性疾病三元素描述错误的是（ ）。
3
下面哪一项不是食品追溯的目的？（ ）
4
关于食品查验,下列说法正确的是（ ）
5
以下哪种原料酿制的酒甲醇的含量最高( )
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