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2024食品安全
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多选题 :
《餐饮服务食品安全操作规范》要求应设置食品安全管理机构的餐饮服务提供者为( )。
（A）集体用餐配送单位
（B）中央厨房
（C）餐饮连锁企业总部
（D）建筑工地食堂
参考答案
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更多2024食品安全试题
1
盛装清洗干净的食品的容器不可直接置放在地上。( )
2
优质蛋白质是指（ ）。
3
关于食品销售企业，下列说法不正确的是（）
4
食品经营者应按照（ ）原则摆放食品。
5
食品安全风险分析是指( )
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