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2024食品安全
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《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品库房应与( )分开设置。
（A）冷冻库
（B）冷藏库
（C）非食品库房
（D）以上都对
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1
下列哪种植物性毒素是造成发芽土豆中毒的原因？（ ）
2
食品经营许可证的正本和副本法律效力不一样。
3
消毒的效果与（ ）有关。
4
下列哪种消毒剂不具有腐蚀性？（ ）
5
食品经营者委托贮存、运输食品的，应当对受托方的食品安全保障能力进行审核，并监督受托方按照保证食品安全的要求贮存、运输食品。
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