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2024食品安全
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国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。( )
(A)正确
(B)错误
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1
消毒的效果与( )有关。
2
县级以上人民政府食品安全监督管理等部门发现单位或者个人违反食品安全法第一百二十条第一款规定,编造、散布( ),涉嫌构成违反治安管理行为的,应当将相关情况通报同级公安机关。
3
贮存对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。
4
餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。( )
5
《国家食品安全事故应急预案》中将食品安全事故划分为四级,即一级食品安全事故、二级食品安全事故、三级食品安全事故和四级食品安全事故。()
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