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2024食品安全
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鲜木薯中含有氰苷,必须经去毒加工处理后食用( )
(A)正确
(B)错误
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1
食品的保质期等事项应当显著标注,容易辨识。
2
餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐,避免误作食盐使用。()
3
我国已经形成了综合性食品安全法律法规体系,它的特点是( )
4
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时的中心温度应不低于70°C。( )
5
以下哪种原料酿制的酒甲醇的含量最高( )
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