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2024食品安全
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食品包装用纸存在的卫生问题有( )
（A）农药残留
（B）多环芳烃污染
（C）微生物污染
（D）以上均是
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1
食品生产经营企业的主要负责人建立并落实本企业的食品安全责任制，加强（ ）等工作。
2
违反《食品安全法》规定，事故单位在发生食品安全事故后，隐匿、伪造、毁灭有关证据的，给予( )行政处罚。
3
防控食品受到病原菌污染的措施主要为（ ）。
4
食品销售者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，应当（ ）。
5
餐饮服务提供者采购的鲣鱼、参鱼、鲐巴鱼、竹夹鱼、金枪鱼等海水青皮红肉鱼应新鲜，在冷冻（藏）条件下贮存，并缩短贮存时间。（）
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