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2024食品安全
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餐饮服务从业人员进行肝功能检查时，发现谷丙转氨酶异常的应当检查( )。
（A）HAV-IgG和HAV-IgM
（B）SGOT和SGPT
（C）HAV-IgM和HEV-IgM
（D）HBV-M和HEV-IgM
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1
设有网站的食品生产经营者应当在网站首页显著位置公开其( )等信息。
2
食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患，接到食品安全监督管理部门通知的食品销售者应当立即进行（ ）。
3
员工手部受伤后接触食品，容易将（ ）污染到食品中。
4
制作的现榨果蔬汁和水果拼盘如当餐不能用完，可在下一餐继续供应。( )
5
食品安全法规定，组织查处食品安全重大事故的部门为（ ）。
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