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2024食品安全
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拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分开,( )宜设置独立隔间。
(A)大型以上(含大型)的餐馆
(B)食堂
(C)集体用餐配送单位
(D)以上都是
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1
贮存食品原料时,货架底层离地面不应低于()。
2
设有网站的食品生产经营者应当在网站首页显著位置公开其( )等信息。
3
以下那些选项是造成细菌性食物中毒的常见原因( )
4
食品销售者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停业,没收违法 所得并处 10 万元以上 50 万元以下罚款。
5
县级以上人民政府质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报,应当立即向通报。
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