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食品卫生学
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李斯特菌食物中毒为毒素型食物中毒
（A）正确
（B）错误
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1
全血胆碱酯酶活性一般在30%以下，属于有机磷农药急性中毒的( )
2
蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是( )。
3
霉菌是菌丝体比较发达而又没有较大子实体的一部分真菌的俗称。
4
对甲醇毒作用最敏感的部位是( )。
5
有利于细菌生长范围(即危险温度带)是25℃至70℃。
6
对胆碱酯酶有抑制作用的农药是( )
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