登录
注册
首页
->
食品卫生学
下载题库
条件可食肉是指( )
(A)不新鲜的畜肉
(B)轻度腐败变质的畜肉
(C)受意外伤害死亡的畜肉
(D)经无害化处理后可食用的病畜肉
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品卫生学试题
1
食物中多环芳烃的主要来源是( )
2
蔬菜、水果等植物性食物冷藏的温度范围是O℃-10℃,最好在50C以下贮存
3
肉毒毒素耐热,故食物一旦被其污染,就会发生食物中毒。
4
食盐浓度超过20%时,在食品中仍能生长的微生物是( )
5
下列哪项不是食品污染物( )
6
最易引起的高糖食品腐败变质的微生物是( )
考试