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食品卫生学
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黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是( )
（A）食道
（B）胃
（C）肝
（D）肾
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1
有化脓性创伤的食品从业人员暂时调换工作主要是为了防止金黄色葡萄球菌食物中毒
2
辐照食品的管理是指( )
3
饮用化脓性乳腺炎乳牛产的牛乳易发生副溶血性弧菌引起的食物中毒。
4
在新鲜完整的粮谷种子中常有( )。
5
肝吸虫易污染( )。
6
有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品( )。
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