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食品卫生学
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最安全的塑料是( )
(A)聚乙烯
(B)聚苯乙烯
(C)聚氯乙烯
(D)聚碳酸酯
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1
肉毒毒素耐热,故食物一旦被其污染,就会发生食物中毒。
2
霉菌是菌丝体比较发达而又没有较大子实体的一部分真菌的俗称。
3
塑料的卫生问题有( )
4
食品的化学保藏是指( )
5
牛乳消毒常采用( )。
6
下列关于食物过敏的说法,错误的是( )
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