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2024食品安全
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食品销售企业应当制定食品安全事故处置方案。
（A）对
（B）错
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1
某食品企业未按要求进行食品贮存、运输和装卸，情节严重的，会被责令停产停业，并处五万元以上十万元以下罚款
2
未遵守《食品安全法》的规定出口食品，由下列哪一部门行使处罚权？
3
烧煮生豆浆应注意豆浆加热至80℃时，会有许多泡沫上浮，出现"假沸"现象。应将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持煮沸5分钟以上，可使其中的胰蛋白酶抑制物彻底分解破坏。（）
4
进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品，应当符合食品安全国家标准。
5
所采购食品的相关证明文件不必与食品有直接的对应关系。
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