更多2024食品安全试题
- 1冷冻饮品成品应在0℃以下的冷库或冰箱中贮存。
- 2《食品安全法》规定，对违法行为情节严重的食品生产经营者，市场监管部门可以通报( )、证券监督管理机构和有关的金融机构。
- 3《食品安全法》 第一百二十八条规定， 违反本法规定， 事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，由有关 主管部门按照各自职责分工责令改正， 给予警告； 隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并处（ ） 以下罚款；造成严重后果的，吊销许可证。
- 4消毒的效果与（ ）有关。
- 5食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。（ ）
