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2024食品安全
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食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持口感不变的期限。
(A)对
(B)错
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1
申请《食品经营许可证》应当提交以下材料:( )
2
餐饮服务单位应当为食品安全管理员提供必要的工作条件,并为其学习活动提供便利。( )
3
地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。
4
保证所贮存食品新鲜程度的最简便和有效的方法是先进先出。
5
专间是独立隔间,清洁程度要求最高,空气不易流通,为确保专间内小气候的安全,应配备( )。
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