多选题 : 个体食品经营者应当( )。
(A)对采购的食品履行检查义务,检查食品感官质量、标签和合格证明
(B)查验供货者的许可证、营业执照,应通过保留复印件、记录证照序号及供货人等多种方式,记载查验情况
(C)相关供货者的资质及食品合格证明全部每一年更新一次
(D)销售进口食品的查验进口食品合法证明
参考答案
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(A)对采购的食品履行检查义务,检查食品感官质量、标签和合格证明
(B)查验供货者的许可证、营业执照,应通过保留复印件、记录证照序号及供货人等多种方式,记载查验情况
(C)相关供货者的资质及食品合格证明全部每一年更新一次
(D)销售进口食品的查验进口食品合法证明