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多选题 :  关于食品安全管理基本内容，以下说法正确的是（ ）

（A）餐饮服务企业应制订从业人员健康检查、食品安全培训考核及食品安全自查等计划。

（B）餐饮服务企业应配合市场监督管理部门开展监督检查。

（C）餐饮服务企业应依法报告、处置食品安全事故。

（D）餐饮服务企业应依法处置不合格食品、食品添加剂、食品相关产品。