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2024食品安全
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食品销售者在一年内累计( )次受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品安 全监管部门责令停产停业,直至吊销许可证。
(A)二
(B)三
(C)四
(D)五
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1
放射性物质对食品的污染常以水生生物为最严重的原因是( )
2
对违法使用剧毒、高度农药进行食品生产活动的,公安机关可依照食品安全法第一百二十三条第一款规定给予5日以上15日以下的拘留。( )
3
《食品安全法》规定,食品经营者停止经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止经营、召回和处置不安全食品结束后( )个工作日内向县级以上地方食品药品监督管理部门书面报告情况。
4
市场监督管理部门应当建立食品经营许可信息和档案管理制度,定期公告取得或者注销食品经营许可的餐饮服务提供者名录。( )
5
下面哪一项管理方法不属于通过环境与原料控制来控制异物?( )
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