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2024食品安全
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下列哪种植物性毒素是造成发芽土豆中毒的原因？（ ）
（A）秋水仙碱
（B）茄碱（龙葵素）
（C）皂苷
（D）棉酚
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1
违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的，由市场监督管理部门根据《食品安全法》有关规定进行查处。( )
2
某食品经营者未按规定要求销售食品，可能会（）
3
除中小学校和幼儿园食堂外，其他学校食堂都可以制售冷荤凉菜。( )
4
下列（ ）物质是食品添加剂。
5
《食品安全法》规定，发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。（）
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