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2024食品安全
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外设仓库地址发生变化的，食品销售者应当在变化后 10 个工作日内向原发证部门报告。
（A）对
（B）错
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1
以下哪项是细菌性食物中毒的多发季节？（ ）
2
烧煮生豆浆应注意豆浆加热至80℃时，会有许多泡沫上浮，出现"假沸"现象。应将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持煮沸5分钟以上，可使其中的胰蛋白酶抑制物彻底分解破坏。（）
3
食品腐败变质的卫生学意义是( )
4
食品相关场所使用的杀虫剂、杀鼠剂和洗消剂等所有化学品，都要（）。
5
下面哪些食品属于高危易腐食品？（ ）
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