登录
注册
首页
->
HACCP认证
下载题库
危害分析包括危害识别和评价，控制措施的识别和评价不属于危害分析。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多HACCP认证试题
1
公司应每年进行一次完整的脆弱性评估。
2
SSOP的中文名称为良好操作规范。
3
可用一个CCP控制多个显著危害。
4
HACCP管理的七大原理为()？
5
事实上，转基因产品是迄今研究最为深入、检测最为全面、监管最为严格的一类农产品。
6
食品安全小组是HARPC能够良好运行的系统核心和前提保证，领导对HARPC的重视尤为重要。
考试
