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HACCP认证
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当食品安全发生系统性偏差时,应对HACCP计划进行重新确认,持续改进HACCP体系
(A)正确
(B)错误
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1
下列关于HACCP体系中确认与验证的目的及频率说法正确的是:()
2
以下哪些工作须经培训有资格的专业人员来完成?()
3
操作限值是指由()用来防止发生偏离关键限值的风险,比关键限值更严格的判定标准或最大、最小水平参 数。
4
()负责农业转基因生物进口的安全管理工作。
5
()情形下认证机构应当暂停其使?认证书, 暂停期限最长为六个月。
6
鸡蛋最易被()污染
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