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HACCP认证
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HACCP体系制定时需确定体系范围，对影响食品安全的食品链相关过程进行识别并确定其相互影响
（A）正确
（B）错误
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1
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一个关键控制点(CCP)只能有一个关键限值。
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HACCP计划中的CL中文全称为()。
4
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6
()是当监视表明某关键控制点(CCP)失控时所采取的行动。
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