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HACCP认证
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HACCP体系制定时需确定体系范围，对影响食品安全的食品链相关过程进行识别并确定其相互影响
（A）正确
（B）错误
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1
以下哪些选项是HACCP建立的步骤()。
2
工厂关键控制点(CCP点)是？
3
HACCP体系是为了食品安全所设计，是从产品设计阶段就要考虑食品安全的问题，以及在生产过程各个关键环节进行潜在危害因素的识别、评估，制定控制措施、进行监控，达到预防、降低或消除食品安全的危害直至可接受程序。
4
产品放行不仅仅是满足质量标准即可，同时需要满足食品安全和顾客需要的标准才可以放行。
5
中华人民共和国食品安全法规定，国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施()，提高食品安全管理水平
6
仓库操作过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂，不会造成食品的污染。
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