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HACCP认证
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应建立、实施和更新产品放行程序,确保放行产品满足质量、安全和顾客要求,未达到可接受水平的产品也可以放?
(A)对
(B)错
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1
HACCP是一种零风险体系。()
2
关键限值 critical limit (CL)的建立,下列选项描述不正确的是( )
3
PC可以识别危害何时可能发生,并纠正错误或停止产品被释放。而CCP则是消除已知可能危害或降低到可接受水平。
4
以下属于三厂阔口瓶线CCP的是()
5
以下不属于HACCP的七个原理之一的是( )
6
认证机构在获知获证组织发??品安全事故后,应及时将相关信息向认监委和获证组织所在地的省级市场监督管理部?通报
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